Путь к идеальному кофе: стартовый курс для бариста

Узнайте все о работе Бариста: от устройства кофемашины до секретов приготовления идеального кофе.

Подходит для должностей:

Описание курса

В курсе:

  • Как устроены разные виды кофемашин и как правильно их подготовить к работе.
  • Стандарты и рецептуры напитков на основе эспрессо.
  • Основные задачи бариста на смене
Сотрудники освоят технику приготовления идеального кофе и научатся эффективно управлять процессами на смене, что повысит качество обслуживания и удовлетворенность гостей.

  • 8

    Лекции
  • 1

    Тесты
  • 5 часов

    Учебное время
  • Все уровни

    Навык
  • Бессрочный доступ при активной платформе

  • Количество учеников не ограничено

Эксперт
Эксперт
Сергей Горбунов
  • основатель ServiceGuru
  • 20 лет в ресторанном бизнесе: r-Keeper, Чайхона№1, Якитория

Стоимость курса