Как повысить скорость адаптации и снизить текучку в ресторанах?
Расскажем, как внедрить в ресторане систему адаптации и обучения, которая поможет снижать текучку, повышать скорость адаптации сотрудников и уровень сервиса!
🎤 В эфире Сергей Горбунов — 20 лет в ресторанном бизнесе. ServiceGuru, r-Keeper, Чайхона№1, Якитория. Автор книги "Ресторан. От одного до сети".
🕛 БЕСПЛАТНЫЙ ВЕБИНАР: 25 июля в 11:00 (мск)
🎤 В эфире Сергей Горбунов — 20 лет в ресторанном бизнесе. ServiceGuru, r-Keeper, Чайхона№1, Якитория. Автор книги "Ресторан. От одного до сети".
🕛 БЕСПЛАТНЫЙ ВЕБИНАР: 25 июля в 11:00 (мск)
Смотреть видеозапись
Заголовок мероприятия
Оставьте заявку, чтобы зарегистрироваться на мероприятие
Нажимая кнопку «Оставить заявку», вы принимаете условия политики конфиденциальности
В прямом эфире обсудим:
1
Как создать пространство, которое снижает текучку?
2
Отбор, адаптация, развитие и забота. Как построить систему обучения, чтобы решать эти задачи?
3
Как создавать обучающие материалы, и где брать контент?
4
Как автоматизировать отчётность и контроль за обучением?
Сергей Горбунов
СПИКЕР
• Владелец ServiceGuru
• В ресторанном бизнесе более 20 лет
• Генеральный директор UCS r-Keeper International
• Управляющий директор «Чайхона №1»
• Управляющий сети «Якитория»
• Операционный директор «Maison Dellos»
• Автор книги: «Ресторан. От одного до сети»
• В ресторанном бизнесе более 20 лет
• Генеральный директор UCS r-Keeper International
• Управляющий директор «Чайхона №1»
• Управляющий сети «Якитория»
• Операционный директор «Maison Dellos»
• Автор книги: «Ресторан. От одного до сети»
Мероприятие уже прошло,
но вы можете посмотреть его в записи
но вы можете посмотреть его в записи